--うかじそば 首里城前店
ゆいレール首里駅から徒歩約8分--♀️
首里城下町にある古民家の沖縄そば屋さん--
ローソンの隣にある！
この辺りで駐車場があるのは嬉しいポイント--✨
外観はモダンな琉球古民家。
店内は靴を脱いで入るスタイルで清潔感もありいい雰囲気❤︎
首里城っぽい朱塗りの柱があり、沖縄では珍しい欄間（らんま）も見事に調和してた--
いただいたのは
☑︎うかじそば ¥1200
☑︎ジューシーセット +¥250
☑︎和三盆糖 黒蜜杏仁豆腐 ¥450
うかじそばは、
軟骨ソーキ1個と三枚肉2枚が乗った豪華な一品✨
よく煮込まれた軟骨ソーキと三枚肉は、とても柔らかくてほろほろでめちゃくちゃ美味しい--✨
色は濃いけど、上品な味わい。
あっさりしていて深みのあるスープとストレートの細平麺のバランスもいい！
ジューシーは具沢山で
ちょっと濃いめの味付けだけど、
私好みの味だった❤︎
このお店が上品だなって感じたのはお箸も--
普通の割り箸ではなく、先が細くて掴みやすい✨
これには感動した--
捨てるのが勿体なくて持って帰りたかったくらい--
デザートは
尚和三盆糖 黒蜜杏仁豆腐 ❣️
ミルクプリン風の杏仁豆腐に
尚和三盆糖をじっくり煮込んだ黒蜜をかけるともう最高➰✨
今まで食べた杏仁豆腐の中で1番っ☝️✨
これはみんなにぜひ食べてほしい--
デザートまで美味しい沖縄そば屋さん--
ぜひ行ってみてねー--
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-- うかじそば 首里城前店
--沖縄県那覇市首里当蔵町2-13
☎️098-884-4378
--水曜定休
⏰11:00〜15:00
--現金のみ
--️ あり
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